藍莓不能和什么一起吃,藍莓相克的食物有哪些
藍莓主產于美國,我國在大興安嶺地區也有野生藍莓。藍莓果肉細膩,種子極小??墒陈蕿?00%,酸甜適口,具有香爽宜的香氣。藍莓果實中除了常規的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質元素。藍莓含有豐富的營養成分。具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功效。藍莓中含有較高的花青素,具有活化視網膜的功效,可以強化視力,防止眼球疲勞。

藍莓不能和什么一起吃,藍莓的禁忌人群有哪些:
1、腹瀉者慎吃:藍莓有通便的效果,對于拉肚子腹瀉的人來說,不要吃,否則會加重病情。
2、糖尿病人慎吃:因為藍莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不宜食用藍莓。
3、腎臟或膽囊疾病慎吃:這類疾病患者要避免吃太多藍莓,否則會加重病情。
藍莓的功效:
1、保護視力
2、防治便秘
3、增強免疫力
4、減小肚腩
5、提高腦力
6、有益心臟健康
7、降低血糖
8、強壯骨骼
9、預防癌癥
10、防止膀胱炎
11、抗氧化功能、減緩衰老
12、增強記憶力